Sigueel paso a paso de la receta de Javier. Receta mejillones a la belga. Todos los días tenéis más recetas de Menudos Torres, de lunes a viernes a las 13h en La1 de RTVE, en RTVEPlay y en los
Cocinaral vapor es una manera muy saludable de hacer los alimentos. Pues aquí tienes una receta que te va a venir muy bien: guisantes al vapor con jamón. Fácil, rápida y sobre todo sana, ya que los guisantes se hacen al vapor. Mejillones al vapor más sabrosos.
Saltealas gambas y los langostinos. Pela y reserva las colas. Tritura las cabezas y las cáscaras con 100 ml de agua, coloca el jugo y reserva. Abre los mejillones al vapor, tritura la carne con 100 ml de agua y reserva. Paso 2. Sofríe la zanahoria, la cebolleta, el puerro, el ajo y el hinojo en aceite, 5 minutos. Vierte el brandy y cuece 3
Mejillonesen salsa de tomate picante. Está claro que los mejillones al vapor son lo más tradicional, pero la clave está en el acompañamiento para convertirlos en un plato sobresaliente.
Mejillonesal vapor con toques exóticos. Si estás buscando darle un giro emocionante a tus mejillones al vapor, esta receta con toques exóticos te sorprenderá. Combina sabores únicos para una experiencia culinaria inolvidable. Ingredientes. 900 gramos de mejillones frescos; 1 taza de leche de coco; 1 cucharada de pasta de curry rojo
ELABORACIÓNde los mejillones al vapor con verduritas. Limpiamos muy bien los mejillones de todas sus barbas y los reservamos. Pelamos el tomate y lo troceamos
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mejillones al vapor con apio